城市
阿拉善盟
巴彦淖尔
包头
赤峰
鄂尔多斯
呼和浩特
呼伦贝尔
通辽
乌海
乌兰察布盟
锡林郭勒
兴安盟
伊克昭盟
特色
九寨沟
稻城
西藏旅游
川藏线
海螺沟
四姑娘山
峨眉山
西岭雪山
三峡
香港旅游
欧洲旅游
巴厘岛
马尔代夫
普吉岛
澳大利亚

您的位置:旭途旅游 -> 内蒙古旅游 -> 内蒙古美食


玉米碴、高粱米饭

来自:内蒙古

玉米碴

    又称“苞米碴”,将玉米脱皮,每粒破碎三四份即成。可以煮干饭和熬粥。把玉米加工成面,和好发酵后可做“大饼子”、“窝窝头”、“发糕”等。

高粱米饭

  将高粱脱皮,用以煮饭、熬粥。夏季炎热时节,把高粱米饭放入凉水里,称为“水饭”。秋季,用新鲜白菜叶将米饭、葱段、香菜及豆酱、肉丝裹成一团,称为“菜包”。饭里放豇豆同煮,称“豆干饭”。把高粱米加工成面,和成面团,在格豆板上搓入滚水锅内,即成为“格格豆”。

留言列表


返回页面顶部

稻城亚丁 云南旅游 青海旅游 新疆旅游 | 马尔代夫 德国 法国 日本旅游 英国 希腊 美国旅游 泰国旅游 尼泊尔 南非旅游 澳大利亚旅游 普吉岛 巴厘岛 | 成都租车

四川旅游热线:028-660006016600060266000603 传真:028-85562411 地址:成都中国青年旅行社 四川省成都市洗面桥街30号高速大厦B幢

重庆旅游热线:023-63606660 63606662 89814777 13340354777 传真:023-86059799 地址:重庆新闻国际旅行社 重庆市渝中区中山三路163号

西藏旅游热线:0086-891-6837373 13880809994 地址:西藏红山国际旅行社 西藏红山饭店 拉萨市北京中路41号

欧洲旅游热线:0049(0681)-9409730(德国) 028 - 66000601(中国) 地址:成都青年旅行社欧洲旅游联络处德国彩虹旅游公司

关于旭途 | 免责声明 | 预订须知 | 包车合同 | 旅游合同 | 支付中心